Hallo! Wie können wir helfen?

Einführung in Ecolab KitchenIQ™ für Führungskräfte

Asha Thomas
Asha Thomas
  • Aktualisiert

Willkommen zu Ihrem Rundum-Guide für Ecolab KitchenIQ™! Dies ist Ihre zentrale Ressource, um die Funktionen der KitchenIQ-App als Führungskraft zu verstehen

Ihr Zugriff in KitchenIQ richtet sich nach Ihren Berechtigungen. Wenn Sie nicht wissen, ob Sie Zugriff auf eine Funktion haben, fragen Sie eine Führungskraft auf höherer Ebene in Ihrem Restaurant

Meine Aufgabe: Startbildschirm

Der Startbildschirm ist der einzige Ort, an dem Sie alle Werkzeuge und Informationen finden, die Sie für Ihre Arbeit am Tag benötigen

My Job_ Home Screen.png

  1. Die Anzeigetafel ist Ihr Adlerblick auf das Geschäft
    • Sehen Sie Ihre Teams, Checklisten, Aufgaben, Personen, Setups, Verstöße, Disziplinarmaßnahmen und Abfall
  2. Sehen Sie Ihre To-Dos
    • Das To-Dos-Kachel zeigt Ihre zugewiesenen Checklisten & Aufgaben für den Tag an
  3. Bleiben Sie mit dem Aktivitätsfeed auf dem Laufenden
    • Ihr Aktivitätsfeed ist das Zentrum für Aktivitäten rund um Aufgaben, Checklisten, Tokens, Rundsendungen und Verstöße
  4. Lösen Sie Belohnungen ein
    • Über das Belohnungskachel unten rechts auf dem Startbildschirm können Sie die Belohnungen Ihres Restaurants einsehen und einlösen

Meine Aufgabe: Team-Dashboard

Ein Tagesabschnitt ist eine Zeitspanne, für die eine Führungskraft für den Betrieb des Restaurants verantwortlich ist. Dies kann Führung, Setups, Pausenmanagement und die Sicherstellung der Erledigung von To-Dos umfassen

Team Dashboard_ Step 1, 2.pngTeam Dashboard_ Step 3, 4.png

  1. Führung
    • Sehen Sie, wer in jedem Tagesabschnitt führt und wer aktuell verantwortlich ist
  2. Sehen Sie To-Dos, die erledigt werden müssen
    • Die meisten To-Dos werden nach der Erstellung von Setups automatisch zugewiesen, aber Sie können sie auch manuell über dieses Kachel zuweisen. Verwenden Sie dieses Kachel, um zu sehen, wie Ihr Team bei der Erledigung seiner To-Dos vorankommt
  3. Schulung
    • Sehen Sie den Fortschritt bei der Schulung der Mitarbeiter. Dieses Kachel ist nur sichtbar, wenn Mitarbeiter im ausgewählten Tagesabschnitt in der Schulung sind.
  4. Setups erstellen oder ansehen
    • Erstellen Sie neue Setups oder sehen Sie veröffentlichte Setups für den Tag ein

Team Dashboard_ Step 5, 6.pngTeam Dashboard_ Step 7, 8, 9.png

  1. Den Dienstplan ansehen
    • Sie können den Dienstplan als Tagesübersicht oder stündliche Aufschlüsselung ansehen
  2. Verantwortlichkeit
    • Sehen Sie Verstöße und Disziplinarmaßnahmen von Teammitgliedern. Dieses Kachel ist nur für Benutzer mit der Berechtigung „Benutzerverantwortlichkeit anzeigen“ sichtbar.
  3. Abfall ansehen und erfassen
    • Sehen Sie Abfalleinträge für den aktuellen Tagesabschnitt ein und erfassen Sie neuen Abfall, sobald er anfällt
  4. Rundsendungen ansehen
    • Bleiben Sie informiert über wichtige Updates, Ankündigungen und Aktivitäten im Geschäft, indem Sie die jüngsten Rundsendungen überprüfen
  5. Pausen ansehen und verwalten
    • Tippen Sie auf Pausen, um die Pausenliste zu sehen und Pausen zu starten/abschließen

Wissenswertes: Belohnungen

Ihre Mitarbeiter können Tokens verdienen, die sie für Belohnungen in Ihrem Restaurant einlösen können. Gamification und positive Verstärkung motivieren Ihr Team!

Things to know_ Rewards.png

  1. Tägliche To-Dos erledigen
  2. Ihr Team anerkennen
    • Senden Sie eine Anerkennung an einen Mitarbeiter, der es verdient hat, und er erhält Tokens
  3. Tokens senden
    • Senden Sie Ihre Tokens an einen anderen Mitarbeiter als Dankeschön, einfach so oder um gemeinsam eine Top-Belohnung einzulösen
    • Im Menü finden Sie die Schaltfläche Tokens unter dem Senden-Menü, wählen Sie den Mitarbeiter und wie viele Tokens Sie senden möchten

Die Funktion Tokens senden im Menü sendet Ihre persönlichen Tokens an einen anderen Mitarbeiter. Sie können nur so viele Tokens senden, wie Sie aktuell besitzen


Wissenswertes: Verstöße senden

Ein Verstoß ist eine Regelverletzung im Restaurant (z. B. zu spät zum Dienst, Krankmeldung, unsachgemäße Telefonbenutzung usw.). Das Dokumentieren von Regelverstößen in Ihrem Geschäft stellt sicher, dass alle nach dem gleichen Standard behandelt werden. Verstoßpunkte summieren sich zu Gesprächen über Disziplinarmaßnahmen, die Coaching oder Konsequenzen beinhalten können, innerhalb eines Zeitraums wie quartalsweise oder rollierend 90 Tage.

1. Menu _ Infraction.png2, 3, 4. Enter Details and Send.png

  1. Navigieren Sie zum Senden-Menü und tippen Sie auf Verstoß
    • Dies befindet sich oben im Menübildschirm
  2. Wählen Sie Datum, Mitarbeiter und Verstoßtyp aus
  3. Notizen eingeben
    • Geben Sie, falls zutreffend, Notizen zum Verstoß ein. Dies stellt sicher, dass die Führungskräfte in Ihrem Geschäft den passenden Kontext haben, wenn eine Disziplinarmaßnahme erfolgen muss.
  4. Tippen Sie auf Senden
    • Zu diesem Zeitpunkt erhält der Mitarbeiter eine Push-Benachrichtigung, dass der Verstoß zugewiesen wurde

Verstöße werden so übermittelt, dass die Identität des Absenders für den empfangenden Mitarbeiter verborgen bleibt. Die Führungsebene kann weiterhin sehen, wer den Verstoß gemeldet hat, aber der Mitarbeiter sieht nur den Verstoß selbst – nicht, wer ihn gemeldet hat.


Wissenswertes: Benutzer einladen

Laden Sie Benutzer in die App ein, um sicherzustellen, dass jeder in Ihrem Betrieb KitchenIQ nutzt

Die Login-E-Mail eines Benutzers ist dieselbe wie seine E-Mail in der Lohnabrechnung.

Step 1a_ Inviting users.pngStep 1b_ Inviting users.png

  1. Navigieren Sie zu Menü > Mitarbeiter > Tippen Sie auf die drei Punkte
    • Dies öffnet das Einladungsmenü. Es gibt einige Optionen, die wir unten erläutern

Step 2, 3_ Inviting users.pngStep 4a_ Inviting users.pngStep 4b_ Inviting users.png

  1. Einladen aus der Lohnabrechnung
    • So werden die meisten Mitarbeiter eingeladen. Suchen Sie den/die Mitarbeiter, die Sie einladen möchten, und wählen Sie sie aus. Sobald alle ausgewählt sind, tippen Sie auf Einladung senden
  2. Benutzer erstellen
    • Nur für Personen, die Zugang zu KitchenIQ benötigen, aber nicht in der Lohnabrechnung sind. Geben Sie die E-Mail, den Namen und die Telefonnummer des Benutzers ein und tippen Sie dann auf Erstellen und Einladen
  3. Erzwingen Sie eine erneute Synchronisierung mit der Lohnabrechnung
    • Navigieren Sie zu Einladen aus der Lohnabrechnung. Tippen Sie auf die blaue Schaltfläche Mit Lohnabrechnung synchronisieren, um eine erneute Synchronisierung zu erzwingen. Die Lohnabrechnung und Ihre Planungsplattform synchronisieren sich automatisch jede Nacht.

Häufige Einladungsprobleme ansehen


Wissenswertes: Geräte und Sprachen

Wir verwenden die Geräte, die Sie im Restaurant nutzen (Telefon, Tablet, Desktop)! Sie sehen nicht gleich aus, jedes hat seine eigenen Funktionen

Step1. Mobile.png Step 1. Tablet.png

  1. Telefon, Tablet, Desktop
    • Telefon: Das Hauptzentrum, alles, was in KitchenIQ erledigt werden muss, kann vom Telefon aus erledigt werden
    • Tablet: Wird zum Ansehen/Eingeben von Abfall und zum Anzeigen des Team-Dashboards verwendet
    • Desktop: Wird für Berichte, Bearbeiten des Planers, Erstellen/Bearbeiten von Checklisten und Anzeigen von Abonnementinformationen verwendet
Step 1. Desktop.png
  1. iPhone und Android
    • Wir sind auf iOS und im Google Play Store verfügbar
  2. Englisch und Spanisch
    • Wir sind in Englisch und Spanisch verfügbar. Beim ersten Anmelden werden Sie aufgefordert, eine Sprache auszuwählen. Diese kann jederzeit im Benutzerprofil geändert werden

Wissenswertes: Wie Sie Hilfe erhalten

Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie Sie Hilfe mit KitchenIQ erhalten können. Wir sind für Sie da!

Getting help_ 1.pngGetting help_ 2.png

  1. Suchen Sie in unseren Hilfearikeln
    • Sie finden unsere Hilfearikel über die Support-Seite in der App – klicken Sie einfach auf Brauchen Sie Hilfe? im Menübildschirm
    • Oder Sie können sie hier aufrufen
  2. Senden Sie ein Support-Ticket in der App
    • Navigieren Sie zu Menü > Brauchen Sie Hilfe? (oben rechts)
    • Tippen Sie auf Support-Ticket senden
  3. Rufen Sie uns an unter (877) 603-1187
    • Erhalten Sie Live-Hilfe von Montag bis Freitag von 7 bis 19 Uhr CST
    • Wählen Sie Option 3 für REM, Option 4 für KitchenIQ

Kommunikation: Anzeigetafel

Ihr Adlerblick auf das Geschäft. Sind Sie eine Führungskraft, die schließt und wissen möchte, was bisher passiert ist? Oder vielleicht eine Führungskraft, die nicht vor Ort ist, aber wissen möchte, was los ist? Die Anzeigetafel ist das wichtigste Werkzeug für Führungskräfte.

Was Sie auf der Anzeigetafel sehen, hängt von Ihren Berechtigungen ab.

Step1. Mobile.pngStep 2. Expanded view.png

  1. Die Anzeigetafel befindet sich oben auf dem Startbildschirm
  2. Was kann ich auf der Anzeigetafel sehen?
    • Teams
    • Checklisten & Aufgaben
    • Setups
    • Verantwortlichkeit
    • Abfall

Kommunikation: Rundsendungen

Sehen Sie wichtige Updates und Führungsankündigungen für Ihr Geschäft.

Broadcasts 1a.pngBroadcasts 1b.png

  1. Rundsendungen finden Sie auf dem Startbildschirm im Aktivitätsfeed oder im Team-Dashboard

Broadcasts 2a.pngBroadcasts 3.pngBroadcasts 4.png

  1. Wichtige Updates teilen
    • Senden Sie Ankündigungen an Ihr Team mit Nachrichten, Bildern oder Links
  2. Ihre genaue Zielgruppe auswählen
    • Wählen Sie genau aus, wer jede Rundsendung erhält, indem Sie bestimmte Bereiche, Rollen oder Teams auswählen oder senden Sie sie an alle
  3. Mit Ihrem Team interagieren
    • Teammitglieder können Rundsendungen liken und kommentieren, um Updates anzuerkennen und die Kommunikation am Laufen zu halten

Kommunikation: Chat

Bleiben Sie in Echtzeit mit Ihrem Team verbunden.

1. Chat.png2. Chat.png

  1. Nachrichten an Einzelpersonen oder Gruppen senden
    • Der Chat ermöglicht es Ihnen, direkte Nachrichten an Teamkollegen zu senden oder mit Gruppen zu kommunizieren, um alle im Tagesverlauf auf dem gleichen Stand zu halten
  2. Auf Nachrichten antworten oder reagieren
    • Das Antworten oder Reagieren auf Nachrichten zeigt Engagement und Wertschätzung

War dieser Beitrag hilfreich?

0 von 0 fanden dies hilfreich

Haben Sie Fragen? Anfrage einreichen

Kommentare

0 Kommentare

Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu hinterlassen.