Śledzenie odpadów w czasie rzeczywistym pomaga liderom zobaczyć dokładnie, co jest tracone, kiedy i dlaczego, dostarczając im danych potrzebnych do redukcji kosztów i poprawy operacji.
Musisz mieć odpowiednią rolę lub uprawnienie Wyświetl odpady na urządzeniu mobilnym, aby rejestrować wpisy dotyczące odpadów. Jeśli nie widzisz opcji Odpady lub nie możesz rejestrować odpadów, porozmawiaj ze swoim przełożonym o swoich uprawnieniach.
Gdzie śledzić
Odpady można rejestrować na urządzeniu mobilnym lub na wspólnym tablecie KitchenIQ. W obszarach o dużej ilości odpadów centralnie położony tablet zapewnia wygodny sposób dla wielu członków zespołu na wprowadzanie odpadów przez cały dzień. Aplikacja mobilna oferuje elastyczność dla pracowników przemieszczających się między stanowiskami lub pracujących w miejscach bez łatwego dostępu do tabletu. Rejestruj każdy wyrzucony produkt na miejscu, aby uzyskać najdokładniejsze wyniki.
Zobacz Sprzęt do odpadów i najlepsze praktyki, aby dowiedzieć się, jak skonfigurować tablety w swoim sklepie.
Śledzenie odpadów na urządzeniu mobilnym
- Z menu wybierz Odpady
- Stuknij ikonę kosza na śmieci przy produkcie, który chcesz wyrzucić, aby zarejestrować jedną sztukę tego produktu
- Stuknij ikonę darowizny przy produkcie, który chcesz przekazać, aby zarejestrować jedną sztukę tego produktu
Pod każdym produktem możesz zobaczyć zarejestrowaną ilość oraz łączną wartość pieniężną
Śledzenie odpadów na tablecie
- Z menu wybierz Odpady
- Stuknij ikonę kosza na śmieci przy produkcie, który chcesz wyrzucić, aby zarejestrować jedną sztukę tego produktu
- Stuknij ikonę darowizny przy produkcie, który chcesz przekazać, aby zarejestrować jedną sztukę tego produktu
Pod każdym produktem możesz zobaczyć zarejestrowaną ilość oraz łączną wartość pieniężną
Masowe dodawanie lub usuwanie odpadów na urządzeniu mobilnym
- Przytrzymaj produkt, do którego chcesz masowo dodać lub usunąć odpady
- Wybierz wyrzucanie według ilości lub wagi
- Dodaj lub odejmij, używając przycisków + i - lub wpisując liczbę
- Dodaj powód lub notatkę, jeśli chcesz
- Stuknij Dodaj odpady
Na urządzeniu mobilnym możesz masowo dodawać lub usuwać również darowizny, stosując te same kroki.
Masowe dodawanie lub usuwanie odpadów na tablecie
- Przytrzymaj produkt, do którego chcesz masowo dodać lub usunąć odpady
- Wybierz wyrzucanie według ilości lub wagi
- Dodaj lub odejmij, używając przycisków + i - lub wpisując liczbę
- Dodaj powód lub notatkę, jeśli chcesz
- Stuknij Dodaj odpady
Na tablecie możesz masowo dodawać lub usuwać również darowizny, stosując te same kroki.
Wskazówki dotyczące dokładnego śledzenia
- Rejestruj odpady na bieżąco. Wpisy pod koniec dnia są mniej dokładne i trudniejsze do przypisania do konkretnej przyczyny.
- Przed rejestracją wybierz właściwy obszar. Każdy obszar ma własną listę produktów, więc wybranie właściwego utrzymuje dane w porządku.
- Za każdym razem korzystaj z pola powodu, nawet jeśli najbliższym dopasowaniem jest „Brak powodu”. Dane o powodach pomagają liderom zidentyfikować wzorce w czasie.
- Jeśli nie możesz znaleźć produktu na liście, może być konieczne jego dodanie przez menedżera w Ustawieniach odpadów.
Komentarze
Komentarze: 0
Zaloguj się, aby dodać komentarz.