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Introducción a Ecolab KitchenIQ™ para Líderes

Asha Thomas
Asha Thomas
  • Actualización

¡Bienvenido a tu guía integral de Ecolab KitchenIQ™! Este es tu recurso central para entender todos los aspectos de la aplicación KitchenIQ como líder

El acceso que tienes en KitchenIQ está determinado por tus permisos. Si no sabes si tienes acceso a una función, pregunta a un líder de alto nivel en tu restaurante

Mi Trabajo: Pantalla Principal

La Pantalla Principal es el único lugar con todas las herramientas e información que necesitas para hacer tu trabajo del día

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  1. El Marcador es tu vista de águila del restaurante
    • Visualiza tus equipos, listas de verificación, tareas, personas, configuraciones, infracciones, acciones disciplinarias y desperdicio
  2. Visualiza tus Pendientes
    • El recuadro de Pendientes muestra las listas de verificación y tareas asignadas para el día
  3. Mantente al día con el Feed de Actividad
    • Tu Feed de Actividad es el centro para actividades relacionadas con tareas, listas de verificación, tokens, transmisiones y infracciones
  4. Canjear Recompensas
    • Desde el recuadro de Recompensas en la parte inferior derecha de la Pantalla Principal, puedes ver las Recompensas de tu restaurante y canjearlas

Mi Trabajo: Panel del Equipo

Un periodo del día es un lapso de tiempo durante el cual un líder es responsable de las operaciones del restaurante. Esto puede incluir liderazgo, configuraciones, manejo de descansos y asegurar la finalización de Pendientes

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  1. Liderazgo
    • Ve quién está liderando cada periodo del día y quién está a cargo actualmente
  2. Ver Pendientes que deben completarse
    • La mayoría de los Pendientes deberían asignarse automáticamente después de crear Configuraciones, pero puedes asignarlos manualmente desde este recuadro. Usa este recuadro para ver cómo está tu equipo completando sus Pendientes
  3. Capacitación
    • Visualiza el progreso en la capacitación de los empleados. Este recuadro solo es visible cuando los empleados en el periodo del día seleccionado están en capacitación.
  4. Crear o Ver Configuraciones
    • Crea nuevas configuraciones o visualiza configuraciones publicadas para el día

Team Dashboard_ Step 5, 6.pngTeam Dashboard_ Step 7, 8, 9.png

  1. Ver el Horario
    • Puedes ver el horario como una lista completa del día o un desglose por hora
  2. Responsabilidad
    • Visualiza infracciones y acciones disciplinarias de los miembros del equipo. Este recuadro solo es visible para usuarios con el permiso Ver Responsabilidad de Usuario.
  3. Ver y Registrar Desperdicio
    • Visualiza las entradas de desperdicio para el periodo actual y registra nuevo desperdicio a medida que ocurre
  4. Ver Transmisiones
    • Mantente informado sobre actualizaciones importantes, anuncios y actividad del restaurante revisando las transmisiones recientes
  5. Ver y administrar tus Descansos
    • Accede a Descansos para ver la lista de descansos y comenzar/completar descansos

Cosas que Debes Saber: Recompensas

Tus empleados pueden ganar Tokens para canjear Recompensas en tu restaurante. ¡La gamificación y el refuerzo positivo motivarán a tu equipo!

Things to know_ Rewards.png

  1. Completa los Pendientes Diarios
  2. Reconoce a tu equipo
    • Envía un Reconocimiento a un empleado que consideres merecedor y ellos recibirán tokens
  3. Envía tus Tokens
    • Envía tus Tokens a otro empleado como agradecimiento, simplemente porque sí, o para juntarlos y canjear una recompensa mayor
    • Desde el Menú, encuentra el botón Tokens bajo el Menú Enviar y selecciona al empleado y cuántos Tokens deseas enviar

La función Enviar Tokens en el Menú enviará tus Tokens personales a otro empleado. Solo puedes enviar hasta la cantidad de Tokens que tienes actualmente


Cosas que Debes Saber: Enviar Infracciones

Una Infracción es una regla rota en el restaurante (por ejemplo, llegar tarde al turno, no presentarse, uso inadecuado del teléfono, etc.). Documentar cuando se rompen las reglas en tu tienda asegura que todos se mantengan al mismo estándar. Los puntos de infracción se acumulan para conversaciones de Acción Disciplinaria, que pueden ser de coaching o con consecuencias, dentro de un periodo de tiempo como trimestral o 90 días rodantes.

1. Menu _ Infraction.png2, 3, 4. Enter Details and Send.png

  1. Navega al Menú Enviar y toca Infracción
    • Esto está en la parte superior de la pantalla del Menú
  2. Selecciona la Fecha, Empleado y tipo de Infracción
  3. Ingresa Notas
    • Cuando sea aplicable, ingresa notas para la Infracción. Esto asegurará que los líderes en tu tienda tengan todo el contexto apropiado cuando una Acción Disciplinaria deba realizarse.
  4. Toca Enviar
    • En este punto el empleado recibirá una notificación push de que la Infracción fue asignada

Las infracciones se envían de manera que mantiene oculta la identidad del remitente para el empleado que recibe la infracción. El liderazgo aún puede ver quién la envió, pero el empleado solo ve la infracción en sí, no quién la reportó.


Cosas que Debes Saber: Invitar Usuarios

Invita usuarios a la aplicación para asegurar que todos en tu operación estén utilizando KitchenIQ

El correo electrónico de inicio de sesión de un usuario es el mismo que su correo electrónico en Nómina.

Step 1a_ Inviting users.pngStep 1b_ Inviting users.png

  1. Navega a Menú > Empleados > Toca los tres puntos
    • Esto abrirá el menú de invitación. Hay varias opciones que exploraremos a continuación

Step 2, 3_ Inviting users.pngStep 4a_ Inviting users.pngStep 4b_ Inviting users.png

  1. Invitar desde Nómina
    • Así es como la mayoría de los empleados serán invitados. Busca y selecciona al empleado(s) que necesitas invitar. Una vez seleccionados todos, toca Enviar Invitación
  2. Crear Usuario
    • Solo para usarse con personas que necesiten acceso a tu KitchenIQ pero no estén en Nómina. Ingresa el correo electrónico, nombre y número de teléfono del usuario y luego toca Crear e Invitar
  3. Forzar una re-sincronización con Nómina
    • Navega a Invitar desde Nómina. Toca el botón azul Sincronizar con Nómina para forzar una re-sincronización. Nómina y tu plataforma de programación se sincronizan automáticamente cada noche.

Ver problemas comunes con las invitaciones


Cosas que Debes Saber: Dispositivos y Idiomas

Usamos los dispositivos que usas en el restaurante (teléfono, tableta, escritorio). ¡No se ven igual, cada uno tiene sus propias funciones!

Step1. Mobile.png Step 1. Tablet.png

  1. Teléfono, Tableta, Escritorio
    • Teléfono: El centro principal, todo lo que se necesita hacer en KitchenIQ se puede hacer desde el teléfono
    • Tableta: Usada para ver/ingresar Desperdicio y ver el Panel del Equipo
    • Escritorio: Usado para reportes, editar el Planificador, editar/crear Listas de Verificación y ver información de suscripción
Step 1. Desktop.png
  1. iPhone y Android
    • Estamos disponibles en iOS y en Google Play Store
  2. Inglés y Español
    • Estamos disponibles en inglés y español. Al iniciar sesión por primera vez se te pedirá seleccionar un idioma. Esto se puede cambiar en cualquier momento en el Perfil del Usuario

Cosas que Debes Saber: Cómo Obtener Ayuda

Hay varias maneras en que puedes obtener ayuda con KitchenIQ. ¡Estamos aquí para ti!

Getting help_ 1.pngGetting help_ 2.png

  1. Busca en nuestros Artículos de Ayuda
    • Puedes encontrar nuestros artículos de ayuda a través de la página de soporte en la aplicación - solo haz clic en ¿Necesitas Ayuda? desde la pantalla del Menú
    • O puedes acceder a ellos aquí
  2. Envía un Ticket de Soporte en la aplicación
    • Navega a Menú > ¿Necesitas Ayuda? (esquina superior derecha)
    • Toca Enviar Ticket de Soporte
  3. Llámanos al (877) 603-1187
    • Obtén ayuda en vivo de lunes a viernes de 7am a 7pm CST
    • Marca la Opción 3 para REM, Opción 4 para KitchenIQ

Comunicación: Marcador

Tu vista de águila del restaurante. ¿Eres un líder de cierre que quiere saber qué ha estado pasando? ¿O tal vez un líder que no está en el restaurante pero quiere saber qué sucede? El Marcador es la herramienta #1 para líderes.

Lo que ves en el Marcador está determinado por tus permisos.

Step1. Mobile.pngStep 2. Expanded view.png

  1. El Marcador se encuentra en la parte superior de la Pantalla Principal
  2. ¿Qué puedo ver en el Marcador?
    • Equipos
    • Listas de Verificación y Tareas
    • Configuraciones
    • Responsabilidad
    • Desperdicio

Comunicación: Transmisiones

Ve actualizaciones importantes y anuncios de liderazgo para tu restaurante.

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  1. Las transmisiones se pueden encontrar en la Pantalla Principal en el Feed de Actividad o en el Panel del Equipo

Broadcasts 2a.pngBroadcasts 3.pngBroadcasts 4.png

  1. Comparte actualizaciones importantes
    • Envía anuncios a tu equipo con mensajes, imágenes o enlaces
  2. Dirige a tu audiencia exacta
    • Elige exactamente quién recibe cada transmisión seleccionando Áreas, Roles o Equipos específicos, o envíala a todos
  3. Involucra a tu Equipo
    • Los miembros del equipo pueden dar "me gusta" y comentar en las transmisiones para reconocer las actualizaciones y mantener la comunicación fluida

Comunicación: Chat

Mantente conectado con tu equipo en tiempo real.

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  1. Envía mensajes a individuos o grupos
    • El chat te permite enviar mensajes directos a compañeros o comunicarte con grupos para mantener a todos alineados durante el día
  2. Responde o Reacciona a Mensajes
    • Responder o reaccionar a mensajes ayuda a demostrar compromiso y aprecio

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