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Introducción a Ecolab KitchenIQ™ para Líderes

Erin Lavey
Erin Lavey
  • Updated

¡Bienvenido a tu guía completa de Ecolab KitchenIQ™! Este es tu recurso central para comprender todos los aspectos de la aplicación KitchenIQ como Líder del equipo

A lo que tienes acceso en KitchenIQ está determinado por tus permisos. Si no sabes si tienes acceso a una función, pregúntale a un Líder de nivel alto en tu restaurante

Mi trabajo: Pantalla de inicio

La Pantalla de inicio es el único lugar con todas las herramientas y la información que necesitas para hacer tu trabajo del día

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  1. Consulta tus puestos del día
    • Cualquier Programación en la que se te haya asignado un puesto aparecerá en tu pantalla de inicio. Da clic en tu puesto para abrir la Programación publicada y ver más detalles
  2. Consulta tus Listas de verificación y Tareas diarias
    • Los plazos de entrega serán visibles en el lado derecho de la tarea pendiente
  3. Canjea Recompensas
    • ¡Puedes ver las Recompensas de tu restaurante desde el panel de Recompensas en la parte inferior izquierda de la pantalla de inicio y canjearlas!

 


 

Mi trabajo: Panel de turnos

Un Turno (una parte del día) es un período de tiempo en el que un Líder es responsable de las operaciones del restaurante. Esto puede incluir tareas de líderes, programaciones, descansos y asegurarse de que se completen las tareas pendientes

  1. Agrega Notas de turno
    • ¿Se terminó el aderezo de Avocado Lime? ¿Tienes que hacer una distribución de mesas más tarde? ¡Hazlo saber a tu equipo a través de las Notas de turno! Estas notas serán visibles para todos los Miembros del equipo
  2. Completa tus Tareas de Líder
    • Da clic en la pestaña Tareas de Líder para ver o completar todas las tareas de las que eres responsable durante el Turno
  3. Notas de turno
    • Completa tus Notas de turno, selecciona un Top Performer y asigna una calificación a tu turno
  4. Consulta Tareas pendientes que deben completarse
    • La mayoría de las Tareas pendientes deben asignarse automáticamente después de crear las programaciones, pero puedes asignarlas manualmente desde este panel. También puedes utilizar este panel para ver cómo le está yendo a tu equipo al completar sus Tareas pendientes
  5. Consulta tus Programaciones y Horarios
    • Consulta las Programaciones y tu horario completo. Puedes ver el calendario como una lista de día completo o en un desglose por horas
  6. Consulta y ejecuta los Descansos
    • Da clic en Descansos para ver la lista de descansos e iniciar o completar descansos

 


 

Cosas que debes saber: Recompensas

Tus empleados pueden ganar Tokens para canjearlos por Recompensas en tu restaurante. La gamificación y el refuerzo positivo motivarán a tu equipo. Ayúdalos a mantenerlos interesados otorgándoles Tokens

   

  1. Completa la Lista de Tareas Diarias
  2. Reconoce a tu equipo
    • Envía un Reconocimiento a un empleado que creas que lo merece. Al enviar un Reconocimiento, no solo se envían Tokens, sino también un Reconocimiento público en el Feed del equipo
  3. Selecciona a un Top Performer
    • Si se te asigna como Líder del turno, se te pedirá que selecciones a un Top Performer al final de tu turno. Los Top Performers reciben Tokens y un Reconocimiento público en el Feed del equipo
  4. Envía tus propios Tokens
    • Envíe tus Tokens a otro empleado como agradecimiento, simplemente porque sí, o para juntarlos y canjearlos por una recompensa superior
    • Desde el Menú, busque el botón Tokens debajo del botón del menú Enviar y selecciona al empleado y cuántos Tokens deseas enviar

La función Enviar Tokens en el Menú enviará tus propios Tokens personales a otro empleado. El número de Tokens máximos que puedes enviar es igual a la cantidad de Tokens que tienes actualmente

 

 


 

Cosas que debes saber: Envío de infracciones

Una Infracción es una regla quebrantada en el restaurante (por ejemplo, llegar tarde al turno, llamadas de atención, uso inadecuado del teléfono, etc.). Documentar cuando se infringen las reglas en tu tienda garantiza que todas las personas cumplan con el mismo estándar. Los puntos de Infracción se suman dentro de un período de tiempo, como trimestralmente o durante 90 días consecutivos, para dar paso a las conversaciones de Medidas disciplinarias, que pueden ser de entrenamiento o consecuentes

   

  1. Navega hasta el menú Enviar y da clic en Infracción
    • Esto está en la parte superior de la pantalla del Menú
  2. Selecciona la fecha, el empleado y el tipo de Infracción
  3. Agrega notas
    • Cuando corresponda, agrega notas para la Infracción. Esto garantizará que los líderes de tu tienda tengan todo el contexto adecuado cuando deba ocurrir una Medida disciplinaria
  4. Da clic en Asignar
    • En este punto, el empleado recibirá una notificación automática de que se le asignó la Infracción

Las Infracciones se envían de forma anónima. Esto permite que todos los niveles de liderazgo responsabilicen a las personas sin que el destinatario sepa quién envió la Infracción


 

Cosas que debes saber: Cómo invitar a los usuarios

Invita a los usuarios a la aplicación para asegurarte de que todos en tu operación utilicen KitchenIQ

El correo electrónico de inicio de sesión de un usuario es el mismo que su correo electrónico en la nómina

   

  1. Navega a Menú--Empleados--Da clic en los tres puntos
    • Esto abrirá el menú de invitación. Hay algunas opciones que exploraremos a continuación
  2. Invitación desde la nómina de Recursos Humanos
    • Así es como se invitará a la mayoría de los empleados. Busca y selecciona a los empleados que necesitas invitar. Una vez que todos estén seleccionados, da clic en Enviar invitación
  3. Invitar desde otra tienda
    • Solo se aplica a empleados que hayan utilizado KitchenIQ en otra ubicación. Simplemente ingresa el correo electrónico que se utilizó en la ubicación anterior para agregarlos a tu tienda
  4. Crear usuario
    • Solo para ser utilizado por cualquier persona que necesite acceso a su KitchenIQ, pero no esté en la nómina de Recursos Humanos. Ingresa el correo electrónico, el nombre y el número de teléfono del usuario y luego da clic en Crear e invitar
  5. Forzar una resincronización con la nómina de Recursos Humanos
    • Navega hasta Invitar desde nómina de Recursos Humanos. Da clic en el botón azul en la parte superior derecha que dice Sincronizar con nómina de Recursos Humanos para forzar una resincronización. La nómina de Recursos Humanos y su plataforma de horarios se sincronizan automáticamente todos los domingos

Consulta los problemas comunes con las invitaciones

 


 

Cosas que debes saber: Dispositivos e idiomas

¡Usamos los dispositivos que usas en el restaurante (teléfono, tableta, computadora de escritorio)! No se verán iguales, cada uno tiene sus propias funciones

  1. Teléfono, tableta, computadora de escritorio
    • Teléfono: el centro principal, todo lo que se debe hacer en KitchenIQ se puede hacer desde el teléfono
  2. Computadora de escritorio: se utiliza para editar turnos, editar o crear listas de verificación y ver la información de suscripción
  3. iPhone y Android
    • Estamos disponibles en iOS y Google Play Store
  4. Inglés y español
    • Estamos disponibles en inglés y español. Al iniciar sesión por primera vez, se te pedirá que selecciones un idioma. Esto se puede cambiar en cualquier momento en el Perfil del usuario

 


 

Cosas que debes saber: Cómo obtener ayuda

Hay varias maneras de obtener ayuda con KitchenIQ. ¡Estamos aquí para ti!

  1. Consulta nuestros artículos de ayuda
    • Puedes encontrar nuestros artículos de ayuda a través del área de soporte de la aplicación
    • O puedes acceder a ellos aquí
  2. Busca en nuestra comunidad
    • ¡Únete a nuestra comunidad de Discord! Puedes unirte desde la página "¿Necesitas ayuda?" en la aplicación
    • ¡Únete a nuestra página de Facebook aquí! Únete a nuestra comunidad para compartir ideas y obtener asistencia
  3. Envía un mensaje de texto a nuestro número de asistencia
    • Envía cualquier problema o pregunta al (214)-432-3262 y un miembro de nuestro Equipo de comunidad te responderá lo antes posible
  4. Envía un Ticket de soporte en la aplicación
    • Ve al Menú-- ¿Necesitas ayuda?
    • Selecciona el motivo del Ticket, la prioridad e ingresa los detalles
  5. Reserva una reunión con nuestro Equipo de comunidad
    • Si tienes preguntas más detalladas, necesitas una lluvia de ideas o necesitas una demostración, reserva una reunión con nuestro equipo aquí

 


 

Comunicación: Feed del equipo

El Feed del equipo es una fuente de noticias para que tu tienda se mantenga informada

Lo que puedes ver en el Feed del equipo está determinado por tus permisos

 

  1. ¿Qué puedo ver en el Feed del equipo?
    • Mensajes de difusión
    • Top Performers
    • Reconocimientos
    • Notas de turno
    • Infracciones enviadas
  2. Cómo enviar un Mensaje de difusión
    • Navega hasta el Menú, en la parte superior de la pantalla, debajo de Enviar, desliza hacia la izquierda. ¡El botón Transmitir está escondido allí!
    • Ingresa la información del Mensaje de difusión, adjunta imágenes o enlaces si es necesario, selecciona qué roles deben recibir la Transmisión y da clic en Enviar

 


 

Comunicación: Cuadro de indicadores

Esta es tu vista rápida de la tienda. ¿Eres un Líder de turno de cierre que quiere saber qué ha estado pasando? ¿O tal vez un Líder que no está en la tienda, pero quiere saber qué está pasando? El Cuadro de indicadores es tu mejor amigo y la herramienta número uno para los líderes

Lo que ves en el Cuadro de indicadores está determinado por tus permisos

 

  1. ¿Dónde está el Cuadro de indicadores?
    • El Cuadro de indicadores se encuentra en la parte superior del Feed del equipo
  2. ¿Qué puedo ver en el Cuadro de indicadores?
    • Listas de verificación y de Tareas
    • Reconocimientos y Top Performers
    • Tareas del Líder
    • Programaciones
    • Rendición de cuentas
    • Desperdicios

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