Gérez vos articles alimentaires pour maintenir des normes de conformité de température précises et à jour.

Pour modifier, dupliquer ou supprimer un article alimentaire, vous devez disposer de l'autorisation « Gérer les listes alimentaires ». Pour plus d'informations sur les différentes autorisations de rôle, consultez Modifier les autorisations de rôle.

Les articles alimentaires ne peuvent être affichés, modifiés, dupliqués ou supprimés que dans le portail web. Cette fonctionnalité n'est pas disponible sur l'application mobile ou la tablette.

Afficher un Article Alimentaire

1. Accédez au site Web Ecolab KitchenIQ™
2. Cliquez sur Listes alimentaires dans le menu latéral gauche
3. Sélectionnez la liste alimentaire contenant l'article que vous souhaitez afficher
4. Vous serez automatiquement dirigé vers l'onglet Articles alimentaires, qui affiche tous les articles de la liste
   • Chaque article affiche son nom et les plages de températures configurées
5. Cliquez sur un article pour ouvrir ses détails
   • Vous verrez le nom de l'article, l'unité de température, ainsi que toutes les plages de maintien au chaud et au froid configurées, y compris les plages préférées

Modifier un Article Alimentaire

1. Cliquez sur l'article que vous souhaitez modifier
2. Effectuez vos modifications sur le nom de l'article ou les plages de températures
   • Le bouton Enregistrer sera inactif tant qu'aucune modification n'aura été effectuée
3. Cliquez sur Enregistrer

Dupliquer un Article Alimentaire

1. Cliquez sur l'article que vous souhaitez dupliquer
2. Cliquez sur les 3 points dans le coin supérieur droit de la fenêtre des détails de l'article
3. Cliquez sur Dupliquer
4. Modifiez le nom de l'article, puis cliquez sur Dupliquer
5. L'article dupliqué sera ajouté à la liste alimentaire et vous serez automatiquement dirigé vers les détails du nouvel article. Modifiez-le si vous le souhaitez
   • Toute modification apportée aupliqué n'affectera pas l'article original

Supprimer un Article Alimentaire

1. Cliquez sur l'article que vous souhaitez supprimer
2. Cliquez sur les 3 points dans le coin supérieur droit de la fenêtre des détails de l'article
3. Cliquez sur Supprimer
4. Confirmez la suppression
   • La suppression est définitive

La suppression d'un article alimentaire le supprime définitivement. Cette action est irréversible.